نحوه ساخت کوفته های ترد ووهان

نحوه ساخت کوفته های ترد ووهان

کوفته های ترد ووهان یکی از میان وعده های سنتی در هوبی است. آنها در قسمت بیرونی ترد هستند و از داخل آن دلپذیر هستند ، شیرین و خوشمزه هستند و توسط افراد محلی بسیار دوست دارند. در سالهای اخیر ، با گسترش رسانه های اجتماعی ، روش تولید کوفته های ترد ووهان نیز به موضوعی داغ تبدیل شده است. در این مقاله مراحل تهیه کوفته های ترد ووهان به طور مفصل ارائه شده است و داده ها و تکنیک های مربوطه را به شما کمک می کند تا به شما کمک کند به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تکرار کنید.

1. مواد برای ساخت کوفته های ترد ووهان

2. مراحل ساخت کوفته های ترد ووهان

1هماهنگی: آرد گلوتن متوسط ​​، آب گرم ، شکر سفید و چاشنی را مخلوط کنید ، داخل یک خمیر صاف شوید ، با یک پارچه مرطوب بپوشانید و به مدت 30 دقیقه از خواب بیدار شوید.

2دون: خمیر بیدار شده را به دوزهای کوچک با اندازه ، حدود 30 گرم تقسیم کنید.

3بسته بندی: خمیر کوچک را درون یک خمیر گرد بچرخانید ، آن را در پر کردن کنجد بپیچید ، آن را محکم ببندید و آن را آب بندی کنید و آن را به شکل یک کوفته بچرخانید.

4سرخ شده: مقدار مناسب روغن پخت و پز را درون گلدان بریزید ، آن را تا حدود 160 گرم کنید ، کوفته های واضح را اضافه کنید ، آن را روی حرارت متوسط ​​کم تا طلایی و ترد آن سرخ کنید و روغن را برداشته و تخلیه کنید.

3. مهارت های تولید و اقدامات احتیاطی

4. پیشینه فرهنگی کوفته های ترد ووهان

کوفته های ترد ووهان نه تنها یک ظرافت هستند بلکه حافظه فرهنگی محلی را نیز به همراه دارند. ساخت کوفته های ترد دارای یک قرن تاریخ در ووهان است و زمانی یک میان وعده کلاسیک در خیابان ها و کوچه ها بود. امروزه با احیای غذای سنتی ، کوفته های ترد نیز به موضوعی داغ در رسانه های اجتماعی تبدیل شده است. بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی فیلم هایی را برای جذب تعداد زیادی از شهروندان برای امتحان کردن به اشتراک می گذارند.

5. خلاصه

تولید کوفته های ترد ووهان پیچیده نیست. فقط مهارت های خمیر و سرخ شده را تسلط دهید تا به راحتی ترد و خوشمزه در قسمت بیرونی و مناقصه در داخل خانه داشته باشید. چه برای صبحانه باشد و چه از طراوت ، کوفته های ترد می توانند یک تجربه طعم و مزه بی نظیر را به ارمغان بیاورند. امیدوارم با معرفی این مقاله ، شما می توانید با موفقیت کوفته های معتبر ووهان ترد را تهیه کرده و این ظرافت سنتی را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.